Bierstachel

17,99 

Artikelnummer: S04/01
Der Original Weissacher Tälesbräu Bierstachel. Mit diesem Werkzeug könnt ihr euren Stachelbock vor Freude überschäumen lassen!

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Nur noch 5 vorrätig

Beschreibung

Der Original Weissacher Tälesbräu Bierstachel. Mit diesem Werkzeug könnt ihr euren Stachelbock* vor Freude überschäumen lassen!

Der Stab wird über einem Gasbrenner oder ähnlichem bis zum Glühen erhitzt (etwa 600°C) und dann einige Sekunden- mit leichten, rührenden Bewegungen – in das möglichst schaumfrei eingeschenkte Bier (ca 0,25l pro Glas) getaucht. Hierbei löst sich zum einen die Kohlensäure und es bildet sich eine traumhaft feste und feinporige, leicht angewärmte Schaumkrone. Andererseits werden die im Bier enthaltenen unvergorenen Restzucker durch die enorme Hitze des Stabs karamelisiert und geben somit ein unvergleiches Aroma frei. Insgesamt wird das Bier dadurch wunderbar weich und intensiv.

Getrunken wird das Bier nach dem Stacheln zügig durch die angewärmte Schaumkrone hindurch, was dann durch den Temperaturunterschied von Bier und Schaum zusätzlich ein komplett neues und faszinierendes Trinkerlebnis ergibt.

*Funktioniert natürlich auch mit anderen Bieren, aber unser Stachelbock ist eigens für diesen Prozess kreiert worden.

Der Prozess des Stachelns geht übrigens auf eine alte Schmiedetradition zurück. Damals haben Schmiede, um ihr Bier im Winter auf eine angenehme Trinktemperatur zu bringen, kurz ein Glühendes stück Metall (meist einen Schürhaken) ins Bier getaucht.


Icon_pdf Anleitung Stachelbier

Zusätzliche Information

Länge (inkl. Griff)

ca. 40cm

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Bierstachel“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

  • Weiterlesen
    Weiterlesen

    Kupferstecher – 0,35l

    24,99 

    71,40  / l

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Tälesbräu Produkt Platzhalter
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Sammlerpaket – Bierdeckel

    2,49 

    inkl. 19 % MwSt.

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Lieblings T(ier)-Shirt Männer
    Ausführung wählen
    Ausführung wählen

    Lieblings T(ier)-Shirt Men

    11,99 

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Weissacher Tälesbräu - Weissacher Frühling Sixpack
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Weissacher Frühling (6×0,33l)

    7,99 
    zzgl. 0,48  Pfand

    4,04  / l

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Tälesbräu Bierstupfer
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Bierstupfer

    4,99 

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Weissacher Tälesbräu Probieren Set
    Weiterlesen
    Weiterlesen

    Täleskischde

    11,49 

    6,31  / l

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Tälesbräu Produkt Platzhalter
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Sammlerpaket – Etiketten

    4,49 

    inkl. 19 % MwSt.

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Weissacher Winter 6x0,33l
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Weissacher Winter (6×0,33l)

    7,99 
    zzgl. 0,48  Pfand

    4,04  / l

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • Weissacher Tälesbräu Schnätterle 6x0,33l
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Schnätterle (6×0,33l)

    6,99 
    zzgl. 0,48  Pfand

    3,53  / l

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • ProBier Glas
    In den Warenkorb
    In den Warenkorb

    Degustations Pokal (0,2l)

    4,99 

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Werktage