Bier können. Auch anders.
Es gibt Tage, da hat man mal Lust auf etwas anderes als sonst. Raus aus dem Alltag und mal was „verrücktes“ machen. Genau so geht es unserem Küchenteam in der Alten Schmiede auch. Hin und wieder muss hier einfach mal Abwechslung sein. Darum bieten wir euch immer wieder ganz besondere kulinarische Highlights. Welche das sind und wann ihr sie bekommt? Einfach nach unten schauen!
Um die untenstehenden Highlichts am jeweiligen Tag zu Hause genießen zu können (Abholung zu den Öffnungszeiten) solltet ihr sie am Besten für die entsprechenden Tage bei uns vorbestellt haben ( unter: alteschmiede@taelesbraeu.com, 07191 / 9795801 oder bei uns in der Alten Schmiede), da wir ansonsten nicht garantieren können dass wir genug für alle da haben.
Gerne dürft ihr natürlich auch zu uns zum Essen kommen und unsere Köstlichkeiten vor Ort zusammen mit leckerem Weissacher Bier genießen. Da wir an diesen Tagen erfahrungsgemäß mehr Zulauf haben bietet es sich an im Vorfeld einen Tisch zu reservieren.

Wer an Burger net ehrd isch a Versammlung net werd!
Wir präsentieren euch leckere Burgervariationen mit schwäbischem Akzent.
Die nächsten Termine:
- 12. Mai 2023
Diese Burger erwarten euch:
- Brauhausburger (100% Rindfleisch im Malzschrotbrötchen)
- Schwoba Mac (Maultaschenburger im Laugenbrötchen)
- Räuberlinsen Burger (im Laugenbrötchen)
~ alle Burger kommen mit Pommes als Beilage ~

Statt „Mäh mäh mäh, I mog koi Blatt“, bei ons gibds emmr Ribbla satt!
Beste Spareribs mit leckerem Krautsalat und knackigen Steakhouse Fries.
Die nächsten Termine:
- tbd.
Das erwartet euch für heiße 15,90€ pro Portion:
- ca. 400g zarte Spareribs von der Metzgerei Höfer (Oberweissach)
- krosse Steakhouse Fries
- leckerer Cole Slaw
- aromatische BBQ Soße
Trotz Planung und großzügiger Kalkulation kann es vorkommen, dass Gerichte schon frühzeitig ausverkauft sind. Auch kann es unter besonderen Umständen vorkommen, dass sich unser Angebot verändert oder einzelne Termine abgesagt werden müssen. Wir versuchen aber auf jeden Fall hierüber im Vorfeld rechtzeitig zu informieren.
Wir freuen uns auf euch!