Günter und Andreas Huber beim Bier brauen

Neue Lokalbrauerei im Rems-Murr-Kreis eröffnet

Quelle: https://mahlzeit.city/news/neue-lokalbrauerei-im-rems-murr-kreis-eroeffnet von Frank Rodenhausen Der Craft-Bier-Boom und kein Ende: In Weissach im Tal ist am Wochenende eine Lokalbrauerei eröffnet worden. Angefangen hat alles mit Thermokocher-Experimenten im Keller des Wohnhauses von Günter Huber. Sein Sohn erfüllt sich jetzt einen Traum. In den großen Stahlbehältern im Sudhaus blubbern Malz, Hopfen und Wasser vor sich hin. Pro…

Schmuckkästchen an der Welzheimer Straße: Die hellen Kacheln symbolisieren Bierschaum.

Bierige Genüsse in der Alten Schmiede

23.11.2018 – Von Armin Fechter / Fotos: J. Fiedler Quelle: https://www.bkz-online.de/node/1193378 Für die Weissacher Familie Huber geht mit der eigenen Brauerei ein Traum in Erfüllung – Tälesbräu eröffnet am Samstag Neugierige können schon seit einer Weile verfolgen, wie Andreas Huber im Weissacher Tälesbräu seine Biere herstellt. Denn die Fenster an dem sanierten historischen Gebäude an…

Tälesbräu Fleckaschau 2016 Impressionen

Schee wars! – Fleckaschau in Unterweissach (17. April 2016)

Zwar nicht unbedingt das Wetter, aber dafür alles andere. Am Sonntag, den 17.04.2016, fand die Fleckenschau bereits zum 15. Mal in unserer schönen Gemeinde Weissach im Tal statt. Bei diesem Verkaufsoffenen Sonntag präsentieren sich jedes Jahr die ortsansässigen Firmen. Dieses Jahr zum ersten Mal mit dabei: „Mir vom Weissacher Tälesbräu.“ Der Tag begann leider sehr…

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Bierkunde in einem besonderen Gewand

(http://www.bkz-online.de/node/909668) Bierprobe: 499 Jahre reines, vielfältiges Bier beim Schwäbischen Albverein – Braumanufaktur Weissacher Tälesbräu geplant WEISSACH IM TAL (pm). Bierkunde einmal anders gab es in gemütlicher Atmosphäre beim Schwäbischen Albverein Weissacher Tal im Bürgerhaus in Unterweissach. Wie entstand das Bier? Was hat es mit dem Reinheitsgebot auf sich? Wie entstehen auch mit wenigen Zutaten die…